Многие зрители просили меня поделиться постными вариантами блюд, поэтому я с удовольствием сегодня это делаю. Кстати, я готовлю эти блюда не только в постные дни. А на смену яичнице, мясу, бутербродам в Великий пост можно найти весьма достойную замену. Будет и сытно, и полезно!
Идеи постных блюд: 15 рецептов для разнообразного меню
Салаты с авокадо — одни из моих самых любимых. Для приготовления этого блюда беру светлый бальзамический уксус. Можно использовать темный — он.
Во время поста люди сознательно отказываются от определённых продуктов по религиозным, этическим или диетическим причинам. Во время поста нельзя есть мясо, молочные продукты, яйца, рыбу и другие продукты животного происхождения. Однако это не значит, что такое питание должно быть скучным или несбалансированным. Наоборот, существует множество вкусных и питательных рецептов, которые можно приготовить, придерживаясь постного меню.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Постное меню проверено веками: несколько раз в году верующие переходят на растительную пищу.