Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фаршированные половинки перца в духовке 3. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 8.
Фаршированные перцы
Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить.
В сезон свежих овощей не могу отказать себе в удовольствии приготовить фаршированный перец. Сегодня предлагаю вам рецепт фаршированных половинок перца, запеченных в духовке. В качестве начинки я взяла картофель и варено-копченую грудинку.
