Шарики стеклян. (эрклез) "Рецепты Дедушки Никиты", фр 20 мм, Голубые, 0,25 кг
Ингредиенты на 4 порции: 4 голубя, г измельченных грецких орехов, г шампиньонов, 1 небольшая луковица, 3 зубчика чеснока, 3 ломтика сухого хлеба, 50 г свиного жира, 50 мл оливкового масла, мл куриного или овощного бульона, немного коньяка, 2 нити шафрана, петрушка, соль и перец. Очистить от внутренностей, выщипать и промыть голубей. Высушить их, посолить и поперчить. Мелко порезать лук и чеснок. Помыть шампиньоны и нарезать их на четверти.
Для приготовления диких голубей понадобятся дикие голуби, картофель, лук репчатый, грибы шампиньоны, морковь, соль с травами. Обсушить салфетками и натереть солью со специями 7 г с обеих сторон. Грибы г вымыть и нарезать на части. Выложить на дно формы для запекания между голубями. Если грибы не свежесрезанные, а подсохшие, нужно в форму влить мл воды или овощного бульона. Картофель 8 штук очистить, нарезать на частей, приправить солью со специями и выложить в форму.
- Техническая информация
- Модератор: Лаврентич. Сообщение Березин » 06 ноя ,
- Телефон или почта. Александр Бикс.
- Голуби тушеные Блюдо "Голуби тушеные" имеет долгую историю и является важной частью русской кулинарии. Это традиционное блюдо из птицы, которое готовят с использованием свежих голубей.
- Пошаговый рецепт с фото
- Основные блюда.
- Для меня горячий шоколад — просто мечта, с кусочком тоста или булочкой он может стать полноценным завтраком. В этом рецепте к шоколаду добавляется.
- Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Голуби с пшенной начинкой необходимо
Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны. Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом.
