Смотрите, какая отличная идея! Готовое слоеное тесто, свернутое оригинальным образом, а внутри — заварной крем со свежими ягодами! Какой отличный воскресный завтрак! Слоеное тесто печется быстро, при высокой температуре, поэтому ягоды не успеют раскваситься.
Пирог из слоеного теста с ягодами и ореховым кремом франжипан. Пошаговый рецепт с фото
Оставьте фотоотзыв. Выпечка Слойки. Автор Ирина Фаткулина. Ингредиенты слоёное тесто бездрожжевое гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Чтобы тесто не было излишне влажным от ягод, присыпать дно формы для выпечки крахмалом. Выложить тесто в форму, лишнее срезать. Слоёный пирог известен быстротой приготовления, поэтому столь любим многими. Обязательно попробуйте этот рецепт!
Пирог из слоеного теста с черникой можно отнести к разряду блиц-пирогов, потому что готовое слоеное тесто это настоящая палочка-выручалочка для экстренных случаев. Упаковку-другую слоеного дрожжевого теста имеет смысл всегда держать в морозилке. Начинка из черники получается очень сочной, поэтому обязательно посыпьте ягоды крахмалом — в процессе запекания на донышке пирога образуется вкусный слой густого пурпурного желе.