Зеленые щи — легкое первое блюдо с характерной кислинкой, присущей такой весенне-летней зелени, как щавель. Полезный суп из свежей зелени порадует своим вкусом и разнообразит рацион.
5 лучших рецептов щавелевых щей
Легкие и ароматные щи из щавеля станут прекрасным основным блюдом для обеда. Готовятся они довольно просто на мясном или овощном бульоне. В последнем случае супчик получается постным и идеален для снижения веса. Для сытности щи из щавеля стоит дополнить отварным куриным яйцом, которое будет выступать белковым компонентом. Варить суп следует из свежего щавеля. Поэтому такое первое блюдо идеально для дачного сезона, когда на грядках созревает свежая зелень.
Вкусненько вышла. Только лучок и морковку я изначально пассировала, вышло наваристей,а так,кто как любит, конечно Благодарю за рецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи из щавеля с мясом Отзывы 3. Приготовил : Елена Alex. Назначение: На обед.
- Продукты для рецепта
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Такие щи готовят лишь в одном месте - красивейшем селе с певучим названием Марьино-Лашмино, стоящем на берегу очень живописной речки Чардым
- Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили. Лично мне нравится, чтобы острота была деликатная, не.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- 1. Щи со щавелём и яйцом
- Горячий наваристый суп с овощами занимает одно из первых мест на столе.
- Щи из щавеля — одно из главных блюд летнего сезона.
- В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются?
Вместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5—2 см. Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале.