Сооружаем помпейскую печь из огнеупорного бетона
Характеристики основания:. Масса - 3 00 кг. Покрытие фасада — Декоративная штукатурка. Покрытие столешницы — Жаростойкая краска. Характеристики модуля помпейской печи:.
Главная » Кирпичные печи » Помпейская печь своими руками. Существуют очень широкое разнообразие печей, работающих только в целях отопления помещений, совмещающих отопительно-варочные функции. Причем, некоторые модели изначально разрабатывались для определенного типа блюд, то есть в их конструкции сразу учитывалась специфика кулинарной технологии. Характерным примером может служить так называемая помпейская печь, которая создавалась для выпекания пиццы, являющейся национальным итальянским блюдом. Однако, на практике подобная печь может служить не только для выпечки, но и для приготовления других блюд.
Печь куполом, какие использовались еще в Помпеях, реально соорудить своими руками, она пригодится для готовки на открытом воздухе, например, на приусадебном участке, на даче. Оптимальный внутренний диаметр печи — см, стенки рекомендуется делать толщиной не менее см. Стоит учитывать, что чем больше будет размер и толщина бетонных деталей, тем больше будет вес, и это может затруднить установку конструкции.
