Сочный шашлык из карбоната
Доставка шашлыка на дом в Ельце Доставка шашлыка в Ельце. Самовывоз в Ельце. Куриные крылья.
Вместо лимона можно взять лайм или даже апельсин, а вместо йогурта — не очень жирную сметану, в любом случае это кислая среда, которая делает мясо нежнее даже за 10—15 минут при комнатной температуре. За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я. Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,.
Мы решили собраться коллегами с работы на пикнике. Оговорили примерное вкусное меню, в которое входило много мясных продуктов. На меня, как на мужчину возложили приготовление шашлыка.
Похожие статьи
- Из чего приготовить котлеты из фарша - Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет Продукты
- В чём лучше замариновать шашлык из говядины - Шашлык из говядины: различные рецепты маринада и совет
- Курятник из поликарбоната своими руками видео
- Маринад для индейки с горчицей и соевым соусом - Маринады для курицы и куриного шашлыка