Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой блог

Сперва переберите крупу. Даже если вы покупаете дорогой продукт, есть вероятность, что в нём окажется растительный мусор. Так что не поленитесь просмотреть гречку и убрать все инородные элементы. Чтобы блюдо получилась ещё более рассыпчатым и ароматным, можно дополнительно немного прокалить просушенную крупу на горячей сковороде.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША на воде 109 Ккал / Гречка Диета по Певзнеру / Правильное питание Диетические рецепт

Разнообразим обычную гречневую кашу сыром, яйцом и зеленым луком. Такое блюдо отлично подойдет не только для завтрака, но и может быть подано как. Гречка с вешенками — это простое, аппетитное блюдо, которое органично впишется в повседневное или диетическое меню. В классическом варианте на его приготовление понадобятся всего четыре основных. Очень вкусная каша получается при соблюдении одного маленького, но важного условия — не перемешивать гречку с луком и грибами.

Гречневая каша на воде - классический рецепт с пошаговыми фото

Как сварить гречневую кашу на молоке или воде

Как вкусно приготовить гречку: пропорции для варки и 6 рецептов

Как варить гречку на воде: пропорции, время приготовления

На 1 стакан крупы понадобится 2 стакана воды. В этом случае гречка будет рассыпчатой. Если хотите вязкую кашу, берите 3 стакана воды. Молока или его смеси с водой, как правило, используют больше — 3—5 стаканов.