Корзина заказа
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Самая что ни на есть настоящая картошка фри получается при приготовлении во фритюре. А особый секрет её хрустящей корочки — в двойной обжарке. Температуру проверяйте специальным термометром или шариком из белого хлеба. Опустите мякиш в кастрюлю. Если вокруг него появятся пузырьки, значит, масло достигло необходимой температуры. Выложите в масло картошку в один слой.
Картошка фри
| Продукты для рецепта | 34 | Антонов сад - дача и огород. |
| Картофель фри во фритюрнице | 148 | Тамбов Рассказово Воронеж Владимир Мичуринск. Войдите, чтобы получить доступ к бонусам, уникальным предложениям и истории заказов. |
| Ингредиенты | 196 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель фри во фритюрнице 8. |
| Что нужно знать, прежде чем готовить картошку фри | 324 | Популярный во всём мире картофель фри любят взрослые и дети, и вы легко можете приготовить его при помощи мультиварки. |
| Пошаговый рецепт картошки фри как в «Макдональдсе» | 314 | Регистрация Вход. Ответы Mail. |
Хрустящие ломтики картофеля фри на протяжении полувека не оставляют равнодушными большую часть прогрессивного человечества. Все правила здорового образа жизни, все заветы диетологов и мечты похудеть еще на 5 кило перед пляжным сезоном рушатся при виде заветной порции картошки фри в паре с колой и аппетитным бургером. Да, все мы знаем, что обжаренные в большом количестве масла продукты не совсем полезны для фигуры и здоровья в целом, но отказать себе в чебуреке, беляше, татарском «хворосте» и рыбе темпура вряд ли кто-то сможет. Что такое фритюр? Это жир или смесь жиров как растительных, так и животных, используемых для обжарки различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, теста. В качестве фритюра используется растительное, оливковое, арахисовое, кукурузное масло, свиное, говяжье, баранье сало, птичий жир.
