Ягодные кексы — отличное дополнение к чаю или кофе. Благодаря кефиру они получаются очень мягкими и нежными. Смотрите видео, как приготовить кексы с изюмом и орехами:.
Кефир с ягодами
Десерт Кекс. Автор Станиславна. Нежные кексы с приятным контрастом между сладким тестом и кислинкой ягод.
Пирог на кефире с замороженными ягодами. Венчиком взбейте яйца с сахаром в светлую пену. Добавьте кефир, введите масло. Вмешайте муку, разрыхлитель и соль.
Кекс с ягодами на кефире рецепт с фото пошагово
Ягоды хорошо промойте и слейте всю воду. Для теста растопите масло и смешайте его с яйцами, сахаром и кефиром, взбейте немного и добавьте соду и муку. Замесите тесто и добавьте ягоды. Выложите тесто в смазанные формочки, при этом оставьте место, так как маффины при выпечке будут подыматься. Выпекайте маффины на кефире с ягодами около 30 минут разогрев духовку до градусов. Проверьте готовность с помощью зубочистки.