Как приготовить торт на сковороде и кексы в печи-свч
Даже если есть духовка, обязательно приготовьте этот торт на сковороде. По словам фуд-блогерки Екатерины Тарасенко, коржи на ней получаются невероятно податливыми и нежными. В духовке добиться такого результата чрезвычайно трудно.
Нежный кекс на кефире
Категория: Десерты Торты Слоеный торт. Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте.
Тесто для них не должно быть дрожжевым, его замешивают на сметане, кефире, йогурте и даже майонезе. Благодаря этому выпечка получается безумно вкусной с ярко выраженными нотками домашней сдобы и нежным ароматом. Но чтобы не пересушить ее и дать ей полностью пропечься, особенно это касается пирогов, огонь на плите должен быть минимальным.
