Рецепт приготовления кролика
Рецепты » Вторые блюда » Ножки кролика с овощами в духовке. К овощам добавить масло, соль по вкусу, паприку, перемешать. Ножки подсолить и выложить в жаропрочную форму. Вторые блюда Ножки кролика с овощами в духовке. Ножки кролика с овощами в духовке 1 оценок, среднее: 5,00 из 5. Обед или ужин — -.
Ножки кролика в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеные ножки кролика Приготовил : Gertruda.
- 1. Кролик в духовке со сливками, соевым соусом и луком
- Мясо у дикого зайца несколько более сухое и жилистое, чем у домашнего кролика и имеет специфичный «диковатый» аромат. Чтобы избавиться от запаха, заячью тушку потребуется в течение нескольких часов вымачивать в холодной воде или в слабом уксусном растворе.
- Жарить, запекать или тушить целого кролика не рекомендуется, так как каждая часть тушки приходит к готовности в разное время. Таким образом, чтобы спинка не получилось суховатой для ее приготовления нужно намного меньше времени, чем для ножек.
- Галина Назарова. Многие не решаются готовить кролика дома — кажется, что это слишком сложно.
Ужин для Двоих. Как приготовить кроличьи ножки. Ноги кролика — физически самая развитая часть кролика, и в результате мясо может быть жестким и сухим, если неправильно приготовить.
