Какое выбрать блюдо для участия в конкурсе? Да еще и в новогоднем Наверняка, не только передо мной стоял такой вопрос? Я не отношусь к фанатам этой птицы.
Цыплята корнишоны рецепты
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Глядя на эти маленькие тушки думаешь: «Что там есть-то — кожа да кости? Первым делом сварганим рассол из 2 литров воды, соли и сахара, поместим туда наших цыплят и оставим в покое минут на сорок:. Разогреем сковороду, растопим сливочное масло, кинем небольшую веточку розмарина и пару раздавленных зубчиков чеснока:. Для приготовления соуса выливаем сливки в форму, ставим её на небольшой огонь и деглассируем минуты три-четыре, смывая ароматные шкварки со дна и стенок при этом можно добавить лимон для аромата или специи по вкусу :.
343 | Ароматные, сочные, нежные цыплята запеченные с нектаринами. | |
227 | Цыплята-корнишоны — 2 шт. Корень имбиря — 1 шт. | |
233 | Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. | |
273 | Когда вам в очередной раз скажут, что цыплята-корнишоны названы так по аналогии с маленькими огурчиками — не верьте: на самом деле это название — калька с английского Cornish hen, то есть корнуольский цыпленок. Впрочем, этот лингвистический казус совершенно не отменяет того, что цыпленок корнишон невелик ростом, а также очень вкусен и, будучи запеченным в духовке, даст сто очков вперед обычному бройлеру как по вкусу, так и по элегантности подачи. | |
129 | Как же оригинально будет, если вместо одной курочки подать к столу сразу четыре цыпленка. |
Дюдюкаа Поваренок 4 уровня. Нежные нежирные цыпочки, запечённые в духовке. Готовятся быстро, просто и получаются очень вкусными!