Ленивые голубцы как в детском саду
Летит американец на самолёте российкой авиакомпании. Подходит к нему красивая стюардесса и спрашивает: - Желаете отобедать? Рис отварить в подсоленой воде. Воду тщательно слить. Капусту очень мелко порезать кубиками со стороной не более 1см. Это сделает капусту пластичнее и из нее уйдет горечь что особенно актуально для капусты зимних сортов.
Пятничный рецепт: готовим ленивые голубцы с цветной капустой
Существует два основных рецепта под названием «ленивые голубцы». Один из них — это, по сути, капустная запеканка. А второй похож на котлеты с капустой. Второй вариант к слову «ленивые» отношения имеет мало, так как возиться с такими голубцами нужно не меньше, а даже больше, чем с обычными. Его единственное неоспоримое достоинство— это то, что их с удовольствием едят даже заклятые капустоненавистники. У меня в семье два таких — муж и дочка — поэтому я знаю, о чем говорю.
Голубцы — это вкусное и знакомое всем блюдо, но иногда готовить его совсем нет времени, тогда на помощь придет упрощенный ленивый вариант. В нем все те же знакомые ингредиенты, но в приготовлении он значительно проще и легче. Главным продуктом в этом блюде является капуста, это источник витаминов, минералов и микроэлементов. Ее лечебные свойства известны с древних времен. Из капусты делают компрессы, она обладает противовоспалительным и противоотечным действием, также стимулирует работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на обменные процессы организма. Подать горячими с соусом и овощами, свежая сметана придаст нежный сливочный вкус, свежая зелень добавит цвета и аромата.
