Картофельные лепешки на кефире на сковороде
Стопочка из тонких румяных лепешек с картофельной начинкой, поданных с холодной сметаной, очень оживит семейный ужин. Их золотистые поджаристые бока очень аппетитны. В остывшем виде лепешки приобретают новые вкусовые качества, становятся пластичными, как блинчики, — каждую можно свернуть в трубочку. В картофельное пюре можно ввести рубленый зеленый лук, свежую зелень, не опасаясь, что она подгорит. Представленный рецепт позволяет замесить достаточно мягкое, но одновременно прочное тесто: заготовки можно формировать как обычные пирожки, а затем раскатывать скалкой сколь угодно тонко.
Пошаговые рецепты с фото. Лепешки на кефире с картошкой. Очень вкусно и просто готовить обед легко Ингредиенты: кефира, муки, яйца, соды, соли, растительного масла, картофелины, зелень укропа, соль и черный молотый перец, растительное масло для жарки Способ приготовления: Из этого количества у меня получилось 3 лепешки. Кефир смешать с содой, он начнет пениться.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельные лепешки на кефире 6. Приготовил : Natali. Количество порций 6. Калорийность ккал. В миску наливаем кефир, добавляем соль и соду.
