Паштет из фасоли и авокадо
Паштет из авокадо является универсальным ингредиентом для приготовления бутербродов, салатов, тарталеток и других закусок. Это блюдо позволит хозяйке экспериментировать на кухне. Выбор продуктов — основа вкуса любого блюда. Фрукт должен быть свежим, не переспевшим, темно-зеленая кожура без пятен, потертостей, вмятин и потемнений. Не должен быть мягким, скорее упругим и приятным на ощупь.
Паштет из авокадо — идеальный вариант для быстрого и полезного завтрака или перекуса. Готовится он очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Авокадо — это экзотический фрукт, мякоть которого богата витаминами и важными минеральными веществами.
Рецепт моей бывшей коллеги, ныне живущей в Израиле. Это один из многочисленных вариантов известной закуски. Отличается от других своей легкостью. Гуакамоле — это закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением кинзы, сока лайма или лимона, а также других овощей и приправ. Авокадо — очень полезный фрукт.
