Сегодня утром искала рецепт оладушек, чтобы пристроить лишнюю сметанку. Согласна с предыдущими комментаторами - это шикарные оладушки! Пышные, нежные Ребенку понравились, и даже муж-привереда, который не любит оладьи, сказал, что вкусные.
Оладьи на сметане
Если вы привыкли к оладьям на кефире, то попробуйте приготовить их на сметане. Нежный, пышные, воздушные! Они вам определенно понравятся!
Скажите, пожалуста, что я сделала не так, у меня они такие пышные не стали. Может сметана была некачественой? На завтрак получились тонкие блины маленькие Может соду надо было уксусом погасить - в тесте нет кислоты?
Субботнее утро в нашей семье всегда знаменуется приготовлением блинов или оладушек. А в продолжение моих кулинарных экспериментов с кукурузной мукой, я решила приготовить кукурузные оладьи. Готовила их на сметане, а не на кефире, с добавлением ванили. Вышло очень вкусно.