Пирог на кислом молоке получается очень насыщенным. Тесто пышное и красивое. Кислое молоко можно, конечно, заменить кефиром или мацони.
Дрожжевые блины на кислом молоке. Рецепты с фото пошагово
Пищевая ценность блюда «Блины на кислом молоке» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Блинчики на кислом молоке
Отличные блинчики! Получилось очень вкусно, ни один не порвался. Хочу отметить, что я вливала именно кипяток. Не знаю какой результат получился бы, если использовать холодную воду. Блины получились вкусные, тонкие вот только дырочек на блинах не было добавляют в копилку рецептов.
В разной посуде слегка подогреть подкисшее молоко и воду. Смешивать их не надо. Влить в миску с яйцами растительное масло и половину нормы теплого молока. Размешать венчиком. Следом начать подсыпать просеянную муку и подливать оставшееся кислое молоко. Размешивать до однородности.