Свиной шашлык на кефире
Шашлык в кефирно-мятном маринаде получается очень удачным — сочным, ароматным, румяным! Такой маринад отлично подходит для суховатых белых видов. С этим рецептом я познакомилась в прошлом году.
Шашлык на кефире
Для ароматного масла: Растительное рафинированное масло — 30 мл Сушеная мята — 1 ч. Семена аниса — 1 ч. Паприка — 1 ч. Соль — 2 ч. Приготовьте ароматное масло.
Шашлык из свинины на кефире — это великолепное блюдо, которое порадует любителей пикников и открытых грилей. Маринад на кефире делает свинину нежной и сочной, а специи придают мясу изысканный вкус и аромат. Это идеальный вариант для семейных встреч или дружеских собраний на свежем воздухе. Маринад на кефире не только смягчает мясо, но и придает ему особый, слегка кисловатый вкус, который хорошо сочетается с приправами и ароматом копчения. Шашлык из свинины на кефире — это всегда праздник вкуса! Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеальный шашлык, который будет радовать вас и ваших гостей своим непревзойденным вкусом и ароматом.
