Тефтели — это шарики из мясного или рыбного фарша, панированные в муке. Размер их — от грецкого ореха до небольшого яблока. Здесь вы найдете рецепт с пошаговыми фото приготовления тефтелей с рисом из смешанного фарша свинины и говядины в сметанном соусе. Обратите так же внимание и на пошаговый фото-рецепт тефтелей из говяжьего фарша без риса на кефире с томатной подливкой Кроме того в данной статье вы узнаете о тефтелях всё самое важное и интересное, о том, как приготовить тефтели с подливкой Происхождение блюда «тефтели» Кулинарные особенности приготовления Как приготовить фарш для тефтелей Как приготовить фарш для тефтелей с рисом и другими добавками Как сформировать тефтели из фарша Способы приготовления тефтелей: на сковороде, в духовке, в кастрюле, в мультиварке, как в садике Как приготовить подливку для тефтелей Рецепты подливок для тефтелей Происхождение названия «тефтели» Тефтели — искажённое название блюда «кюфта» национальной кухни тюркских народов Южной Азии и Ближнего востока.
Куриные тефтели в томатном соусе. Пошаговый рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Всевозможные тефтели — очень популярное блюдо в семейном меню. Для разнообразия можно не только менять ингредиенты соусов, в которых тефтели тушатся, но и крупу в составе фарша. Чаще всего тефтели готовятся из риса, но не менее вкусно получается и с гречневой крупой! Тефтели из гречки можно запечь на противне в духовке, если планируется их большое количество, а также потушить в глубокой сковороде или сотейнике на плите. Первым делом сварите рассыпчатую гречку. Для этого, при необходимости, переберите крупу, тщательно промойте её в проточной воде.
- Готовим тефтели с сырым рисом
- Котлеты с подливкой в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое не займет у вас много времени и сил, но зато вы сразу «убьете двух зайцев». У вас будет мясное блюдо и вкусный соус для картофеля, каш или макарон.
- Как приготовить вкусные тефтели: рецепты с пошаговыми фото и секретами. Как правильно приготовить икуру путассу?
- Из таких простых и доступных ингредиентов, как мясной фарш и рис, можно сделать вкусное, ароматное и сытное блюдо — тефтели с рисом. Они украсят любой гарнир, к ним можно предложить множество салатов, и от такой сытной тарелки не откажутся ни взрослые, ни дети.
- Как приготовить тефтели в мультиварке
- Тефтели в томатно-сметанном соусе готовим с добавлением риса в духовке, они получаются сочными и вкусными.
- Приготовить быстро вкусный ужин просто, особенно, если под рукой есть хороший рецепт с пошаговым фото. Пока тефтельки будут томиться на плите, вполне можно отварить картошку, макароны или кашу.
- Куриные тефтели в томатном соусе — разновидность любимых многими ежиков из фарша с рисом , рецептом которых я уже делилась с вами ранее.
самое интересное
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты