Купить инструменты для мастики и марципана в интернет-магазине Тортоделфео Мастику и марципан, как известно, широко применяют для изготовления украшений на торт, для покрытия торта, ведь именно они придают привлекательный и необычный вид изделию. Несмотря на одинаковое предназначение, эти сладкие съедобные украшения отличаются друг от друга по составу и способу работы с ними:.
Вирубки і відбитки для мастики
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
Работая с мастикой, многие кондитеры быстро понимают, что самостоятельно делать из них украшения определенных форм затруднительно. Что-то не получается симметричным, что-то слишком далеко от понятия «ровное», а иногда просто невозможно из общей массы что-либо вырезать без вырубок для мастики. Поэтому в нашем кондитерском магазине вы увидите широкий ассортимент данных формочек для работы с украшением торта.
Блог кондитера. Каталог продукции. Расширенный поиск Цена, руб. Новинка: Все нет да.