Варёный хек с овощами под сливочным соусом
Для начала приготовим сливочный соус. Для этого достаньте сливочное масло из упаковки и нарежьте его небольшими кубиками. После чего поставьте сотейник или кастрюлю с толстым дном на средний огонь и положите туда сливочное масло. Дождитесь, пока оно растопится. Пшеничную муку добавьте в сливочное масло и тщательно его перемешайте. Огонь убавьте до минимального и тонкой струёй налейте сливки.
Можно ли приготовить вкусное жаркое из рыбы всего из нескольких ингредиентов? Этим рецептом тушеной рыбы с овощами и картофелем с нами поделился Евгений Клопотенко. Данный рецепт отлично подойдет для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный и питательный ужин или обед.
- Рубрикатор рецептов
- Хек — один из достойных представителей тресковых пород.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Промойте хека, нарежьте и посолите. Затем обваляйте рыбу в муке и обжарьте в растительном масле с двух сторон.
- Ингредиенты
- Вкусно, просто и быстро: Выложить филе хека в форму, посолить, поперчить.
- Кляр, конечно, не самая диетическая еда. Но приготовленный на газированной минеральной воде, он получается очень легким и воздушным.
- Хек жареный. Ингредиенты: Хек 1,5 кг; Мука 4ст.
- Хек в сверкающих доспехах
- Хек продается не только в виде филе, но и целыми тушками. Обычно — уже разделанными и без головы, так что достаточно просто отправить их в духовку.
- Хек — один из достойных представителей тресковых пород. Хек обитает в тихом и атлантическом океанах и включает 11 видов.
- Каталог отзывов Продукты Разные продукты Рыба. Среднее: 4.
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что члены их семьи, а особенно дети, не любят блюда из рыбы. Однако существует множество способов приготовить этот ингредиент так, чтобы было вкусно. И если вы уже делали нежные рыбные котлеты из хека, на этот раз побалу йте близких этой рыбой, запеченной с овощами в духовке. Читайте также: Как сделать быстрые "рыбные" котлеты из крабовых палочек: простой рецепт. Лук и морковь очищаем, промываем в проточной воде.
