Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,.
Запеканка из курицы с картофелем
Картофельная запеканка с курицей. Этот рецепт очень простой, вам даже не придётся заранее отваривать картошку. Просто покройте филе овощами, сметаной и сыром и запеките до румяной корочки. Такое ароматное блюдо с сочным нежным мясом можно подать и в будни, и на праздники. Нарежьте филе средними кусочками. Смажьте форму для выпечки половиной масла и выложите на дно курицу.
По времени приготовления 1 часа мало,я готовила почти 2,так как картошка сырая была. Впринципе для меня,как кормящей мамы продукты норм,запеканка не жареная. Но второй раз готовить конечно не буду,не понравилось.
Автор рецепта Наталья Клевер , готовим новые последние рецепты Натальи с ее ютуб видео канала "Быстрая Кухня". Пошаговый рецепт » Наталья Клевер. Картофельно куриная запеканка в духовке. Наталья Клевер Основные блюда Запеканки. Яйцо — 1 штука Майонез или сметана — 2 столовые ложки Перец черный молотый Соль Помидор — 1 штука Сыр — 70 грамм Картофель — грамм Куриное филе — 1 штука Лук — 1 штука Сливочное масло — 30 грамм.