Сыры в магазинах нынче стали весьма недешевы, да и качество нижнего и среднего ценового сегмента сильно упало. И порой ужасно жалко потраченных на невкусный сыр денег.
Как приготовить домашний сыр с дырками всего из двух ингредиентов (видео)
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
Голландский твердый сыр в домашних условиях
Ольга Ашихмина. Домашний сыр. Рецепты сыра: Домашний сыр за 3 часа Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Сыры которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
Как сделать сыр без заквасок. Приветствую Вас на моём канале. Если очень хочется сварить сыр, но нет заквасок или они закончились, то можно сделать и без них. Исключение - сыры Швейцарской группы, тут без пропионовых бактерий не выйдет. Что нужно? Выбрать сыр, который Вы хотите сделать и найти выбранный сорт без консерватнов и Е-добавок.