Творог с чесноком и зеленью
Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари. Горчица подойдет и с зернами, и наша русская.
Бутерброды с творогом, зеленью и чесноком. Творог растираю ложкой, чтобы получилась более-менее однородная масса. Если творог домашний, и хорошо отжат, то можно добавить пол ложки сметаны. Чеснок чищу, затем меленько режу. В принципе чеснок можно раздавить и в чесночнице, но красивее, когда в твороге попадаются кусочки чеснока
Бутерброды с творогом и зеленью на нашем обеденном столе не редкость. Готовлю их достаточно часто и по-разному. Для приготовления таких творожных бутербродов можно использовать как домашний или магазинный творог, так и мягкие сливочные сыры, к примеру, сыр филадельфия, рикотта, маскарпоне. Сегодня я хочу показать вам рецепт бутербродов с творогом, зеленью и чесноком по простому рецепту. Что касается зелени, то тут полет фантазии просто неограничен.
