Как пожарить курочку рецепт

Кулинария — вид искусства. Французы в этом убеждены. Они называют поваров поэтами и «Моцартами на кухне». Без преувеличения можно сказать, что приготовление блюда во французской интерпретации будет звучать, как создание шедевра.

Курица на сковороде

Курица жареная кусочками на сковороде — вкусное и несложное блюдо. Казалось бы, приготовить его проще простого. Но для того, чтобы вкусная жареная курица на сковороде получилась сочной, с аппетитной золотистой корочкой, необходимо знать несколько секретов.

Соедините сахар, сушёный чеснок, паприку, соль и перец. Полейте маслом грудки и натрите со всех сторон получившейся смесью. Нарежьте лимон тонкими кружочками и выложите в форму вместе с тимьяном. Сверху поместите курицу. Выньте форму из духовки и накройте фольгой на 5—10 минут.

Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как мариновать курицу для жарки на сковороде Вкусные рецепты и кулинарные хитрости. В избранное.

Похожие статьи

• Костюм курочки фото
• Как оформить уголок по пожарной безопасности в детском саду своими руками
• Как пожарить картошку рецепт с фото - Как пожарить картошку. Жареная картошка на сковороде рецепты с
• Как пожарить креветки к пиву рецепт