Загадка: жестяная банка с голубой этикеткой. Поколение союза помнит вкус до сих пор, молодые люди наслаждаются рассказами о «той самой». Главная боль века — некачественные продукты. На неделе читал, что даже в именитых марках сгущенки находят крахмал, фосфаты и другие странные объекты.
Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Десерты Сгущенка из молока, масла и сахара за 15 минут.
Сгущенное молоко с сахаром можно приготовить из ингредиентов, которые наверняка уже есть на вашей кухне. Приготовление потребует времени, но попробовав ее, вы, возможно, больше никогда не захотите покупать ее в магазине. Домашнее сгущенное молоко не только дешевле, но и вкуснее, так как для его приготовления требуется меньше сахара, что позволяет раскрыться вкусу молока.
- Сгущёнка из обычного молока
- Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен!
- Мы привыкли покупать очень многие продукты в готовом виде — сгущенку в том числе. А, между тем, приготовить ее в домашних условиях не так сложно, как может показаться.
- Регистрация Вход.
- Приготовление:
- Доведите воду в кастрюле до кипения. Предварительно убедитесь, что набранный вами объём жидкости сможет полностью покрыть банку сгущёнки.
- Нежный вкус и тонкий сливочный аромат делают сгущённое молоко идеальным топингом для блинов и вафель, а ещё важным ингредиентом для кремов, мороженого и других десертов. В магазинах можно наткнуться на продукт с подозрительно длинным составом и не лучшим вкусом.
- В составе качественного сгущенного молока, которое изготовлено по ГОСТу, допускается всего четыре ингредиента: коровье молоко, сахар-песок, сахар молочный и вода. Обратите внимание, в составе не должно быть сухого молока или заменителей молочного жира.
- Содержание
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Совет: варите побольше молока, разливайте по стерилизованным банкам и храните в холодильнике — хватит надолго!
- Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен!
Сгущёнка в домашних условиях легко и просто готовится из молока и сахара. Домашняя сгущёнка — вкусный продукт, приготовленная дома она нежная и однородная. Готовое сгущённое молоко густое, гладкой консистенции без крупинок, имеет высокие вкусовые качества.