Курица, запечённая в рукаве
Румяная курица, запечённая в рукаве. Золотистая снаружи и невероятно сочная внутри — такая курица станет отличным вариантом для любого застолья. Натрите курицу снаружи и внутри подготовленной смесью и смажьте маслом. Внутрь положите разрезанную на четвертинки луковицу. Поместите птицу в рукав для запекания и завяжите с обеих сторон. Оставьте в холодильнике на 1—2 часа.
Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Смешать масло и красный перец. Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Натереть этой смесью курицу.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо!
- Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из.
- Andrewww Поваренок 1 уровня.
Курица, запеченная в рукаве — сытное, вкусное и немного торжественное блюдо. Минимум хлопот, необходимых компонентов, наличие волшебного кулинарного инструмента — «рукава», всего час с небольшим времени и ужин готов! Подают курицу со свежими зеленью и овощами, с гарниром и без. Ароматная, с тонкой корочкой, насквозь пропаренная птица разламывается на порционные куски без усилий, мясные волокна легко отрываются от кости, превращаясь в по-настоящему аппетитные и таящие.
