Квашеная капуста
Вкусная и хрустящая квашеная капуста по традиционному рецепту. В составе натуральные фермерские овощи - капуста и морковь. Из специй только соль. Без уксуса.
Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега. И с тех пор квашенную капусту я делаю только так. Хранится она долго. Если есть погреб, можно заготавливать много.
| Как приготовить квашеную капусту по классическому рецепту | 500 | Капуста квашеная с клюквой и морковью, 1 кг. Состав Капуста белокочанная, морковь, клюква, соль поваренная пищевая. |
| Теория квашеной капусты | 192 | Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. |
| Пошаговый способ приготовления квашеной капусты | 422 | Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. |
| Как приготовить квашеную капусту: основные тонкости | 398 | Кулинарные рецепты Форумы. |
| Видео-рецепт классической квашеной капусты | 322 | Хрустящая, пикантная, сочная, с насыщенным вкусом — именно такой и должна быть настоящая квашеная капуста. Ее получают путем молочнокислого брожения любимого во многих странах овоща. |
| 173 | Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов. Для ее приготовления понадобится капуста, морковь и соль. | |
| 208 | Кулинарные практики. Квашеная капуста. | |
| 232 | Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. | |
| 489 | Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм. |
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли. Но все оказалось гораздо проще, чем я думала. Приготовим квашеную капусту так, как ее 30 лет делает мама моего мужа. Она выросла в большой семье в деревне, где это простое и питательное блюдо часто появлялось на столе.
Похожие статьи
- Блюда из цветной капусты рецепты с яйцами
- Рецепт мохито безалкогольный с лимоном - Безалкогольный Мохито в домашних условиях
- Как прошить телефон micromax d303 в домашних условиях - Micromax Canvas Pace 4G Q415 - Официальная
- Котлеты из тыквы рецепты быстро и вкусно - Рецепты котлет из тыквы, секреты выбора ингредиентов и до