Мой муж ест майонез практически в промышленных масштабах: в салатах, супах, вторых блюдах, разве что только в компот не добавляет. Сколько я не взывала к его рассудку и здравому смыслу, мой глас так и остался вопиющим в пустыне. Тогда я решила, что раз не могу словами уменьшить количество потребляемого майонеза, то хотя бы могу своими руками сделать его более полезным.
10 вкусных и простых пошаговых рецептов домашнего майонеза
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Домашний майонез в настоящее время набирает популярность. Сегодня многие стали обращать внимание на продукты правильного питания и на блюда с низкой калорийностью.
Рецепт домашнего майонеза всего за 10 минут
Неопытных кулинаров домашний майонез может даже немного пугать. Процесс кажется трудоемким, полным неприятных сюрпризов и требующим каких-то особых навыков. Но стоит однажды попробовать, и мнение кардинально меняется, так как сделать майонез, оказывается, очень просто.
Почему не стоит употреблять майонез, я думаю, уже все знают. Помимо того, что в составе много консервантов и усилителей вкуса, он еще достаточно жирный. Eсли вы любите данную добавку к блюду, есть много ЗОЖных вариантов для замены.