Шашлык в луково-лимонном маринаде
Кулинарная Академия Умных Хозяек Еда и жизнь. Шашлык из свинины с лимоном и чесноком. Приветствую вас, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева и хочу познакомить с рецептом шашлыка из свинины в простом и быстром маринаде на основе лимона с добавлением лука, чеснока и петрушки, которые тоже вносят свою ароматную нотку.
Маринад с лимоном для шашлыка
Мариновать мясо для шашлыка можно в уксусе, в кефире, в томатном и гранатовом соке, в вине, с лимоном и базиликом, а ещё с яблоками, алычой и красной смородиной. В общем, в ход идёт всё, что обладает повышенной кислотностью. При приготовлении стоит только учесть несколько важных моментов:. Выложите в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолите, поперчите, залейте кефиром. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты.
| Популярные рецепты | 475 | С приходом весны, с теплыми лучами весеннего солнышка так и тянет на свежий воздух. Несмотря на то, что природа еще не распустилась по весеннему, на улице уже достаточно тепло. |
| Шашлык из курицы с ананасом | 29 | Если вы любитель шашлыков, то этот рецепт обязательно вас заинтересует. Минеральная вода имеет нейтральный вкус, который не меняет вкусовых качеств мяса, как например, маринад с уксусом или на основе вина. |
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 96 | Нарезанный лук сложить в миску, в которой будете мариновать мясо, посыпать солью, молотой зирой и паприкой. |
| Правила подготовки мяса и маринада | 39 | Шашлык из свинины - это одно из самых популярных и распрастраненных блюд на территории России. |
| 1. Шашлык из свинины в кефирном маринаде | 135 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринад с лимоном для шашлыка 5. Приготовил : DianaV.
