Мидии в сметанно-чесночном соусе
Плов с мидиями в мультиварке 1. Рецепт приготовления плова с мидиями в мультиварке довольно прост. Для начала желательно замочить в холодной воде рис. Морковь тем временем вымыть, почистить и натереть на средней терке можно нарезать небольшими брусочками. Луковицу очистить и на Мидии в мультиварке Мидии я купил уже очищенные и замороженные, поэтому предварительно разморозил их сперва в холодильнике, а затем — при комнатной температуре.
Как и сколько варить мидии
Блюдо подходит для здорового питания, может стать частым гостем на столе у любителей морепродуктов. Плов с мидиями — одно из излюбленных в моей семье. К счастью, его можно приготовить в любой сезон, а приготовление настолько несложное, что обязательно получится у начинающих кулинаров. Мидии можно купить в любом супермаркете в замороженном виде, я стараюсь выбрать покрупнее и покрасивее. Существует миф, что замороженные мидии без створок необходимо варить, развеем его, эти моллюски уже прошли тепловую обработку и нуждаются только в размораживании.
Мидии — это моя слабость. Могу есть их каждый день в любом виде и любых количествах. Но особенно неравнодушна я к мидиям маринованным! Опробованные мной магазинные варианты совершенно меня не устроили — там всегда либо чего-то слишком много, либо обязательно чего-то не хватает.
