Овощной суп: 10 рецептов для диетического стола номер 5, которые не отменяют вкус блюда
Для летних щей с кабачками сварить мясной бульон на любом мясе на косточке у меня была курица с добавлением горошин перца и лаврового листа. Бульон процедить, мясо нарезать и вернуть в бульон. Кабачки вымыть, нарезать небольшими кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и порезать примерно так же как кабачки. В сковороде разогреть 1 ст.
Поговорим о супах? Не будем упоминать о полезных свойствах этого горячего блюда для нашего пищеварения, все о нём знают. Давайте выберем один из самых полезных — куриный суп с баклажаном и кабачком. Мало того что у супа получается очень нежный вкус, он ещё и очень красочен и прекрасно будет смотреться на семейном столе.
Суп с овощами — блюдо популярное и любимое многими. Мы предлагаем внести в него нотку разнообразия, приготовив суп еще и с мясными шариками. Такой легкий, но сытный супчик станет прекрасным вариантом обеда для жаркого времени года. Если использовать фарш из курицы или индейки, то он подойдет даже для диетического или детского питания. Как сделать вкусный летний суп с овощами и мясными фрикадельками, читайте в нашей пошаговой фото-подборке рецептов.
