Сегодня предлагаем приготовить острые помидоры в медовой заливке на зиму. Очень острый и пряный маринад придает томатам «жгучую» пикантность. Сладкий вкус меда в маринаде не проявится, он необходим для облагораживания перечного вкуса, обычный сахар не способен справиться с таким заданием.
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Летом на наших тарелках царят помидоры, потому что именно сейчас их лучшее время. Но помидоры не только вкусные, но и очень полезные. Расскажем, почему следует есть томаты каждый день.
Как всегда просто,не дорого и относительно быстро. Разместить помидоры в стерилизованных банках ,на дно кладу репчатый лук порезанный кольцами не много Залить кипящей водой помидоры ,дать им постоять 20 минут в среднем,слить воду и тут по желанию-можно на этой воде делать маринад,а можно слить вон и еще раз залить кипятком помидоры,дать постоять им минут слить воду с помидор в кастрюлю и сделать маринад, то есть довести слитую с помидор воду до кипения,добавить соль,сахар,уксус и кипящим маринадом залить помидоры в банках,закатать,перевернуть и укутать до полного остывания. В маринад при варке можно добавлять специи кроме зерен горчицы- можно специи засыпать в банки с помидорами и залить просто маринадом-кому как проще и удобнее. Зерна горчицы кладутся в банку перед заливкой маринадом. Надеюсь кому то рецептик пригодиться. Подпишись на наш канал Яндекс.
- 1. Томатный соус
- Предлагаю вам попробовать приготовить на зиму очень вкусную и красивую заготовку из помидоров, лука, моркови, перца и специй, и все это в желе Так что сам маринад можно кушать ложкой.
- С проблемой крупных томатов, так или иначе, сталкивалась каждая хозяйка. Поначалу мы радуемся своим достижениям и хвастаемся огромными размерами овощей.
- Харчо — всеми любимый национальный грузинский суп.
- Ингредиенты для «Помидоры по-армянски от Микаэля Арояна»:
- Без Жарки и Стерилизации.
- Маринованные помидоры на зиму у нас заготавливать любят, поэтому и свой собственный рецепт их есть практически у каждой хозяйки. Однако почему бы не попробовать что-то новое?!
- Gal4oNek Поваренок 7 уровня.
- Ингредиенты для «Помидоры черри на ветке в духовке»:
- Острые пряные помидоры в желейном «скафандре» — красивая фуршетная закуска. Маринад желируется полностью, по вкусу он превзойдет даже помидоры.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Всего 10 минут в духовке и у вы получите невероятный гастрономический оргазм, а так же эстетическое удовольствие. Очень простое блюдо, помидорчики черри с тимьяном, чесноком, розмарином и бальзамическим уксусом.
Маринованные помидоры — одна из самых любимых заготовок у хозяек. Они готовятся быстро, получаются вкусными и хорошо подходят для подачи на праздничный стол или в качестве дополнения к ассорти солений. Лучше брать для маринования крепкие и не слишком крупные томаты, чтобы они хорошо пропитывались маринадом и выглядели аппетитно. Простой рецепт помидоров на зиму, для маринования которых используется классический набор специй и обычный уксус.