Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ ИЗ ТОЛСТОЛОБА
Хе из толстолобика — это необыкновенно вкусная закуска, которая понравится не только гурманам и экспериментаторам, но и привередливым в еде персонам. Хе — это блюда корейской кухни, приготовленные из сырой рыбы или мяса с использованием уксуса и острых специй. Закуска готовится просто, трудностей точно не возникнет, разве что при подготовке толстолобика. Но это, определенно, того стоит. Хе из толстолобика в домашних условиях — самый вкусный рецепт, который мне приходилось пробовать.
Рыбу достаньте из упаковки. Если есть чешуя и плавники, удалите их вместе с головой и нарежьте рыбу на порционные кусочки. В кастрюлю по размеру рыбы налейте воду, добавьте рыбу и поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. Посолите и поперчите по вкусу.
Блюда из толстолобика понравятся всем, кто любит простые и быстрые рыбные блюда. Мясо толстолобика нежное и жирное, подходит для жарки, запекания в духовке, варки на пару. Но приготовление толстолобика этим не ограничивается. В рецептах из толстолобика крупную рыбу филируют, маринуют, панируют и обжаривают на масле.
