Гороховый суп с мясом: как приготовить вкусное первое блюдо
Среди гурманов есть огромное число любителей горохового супа. И блюдо заслужило такую популярность. Не все знают о том, какой пользой обладает гороховый суп и не догадываются о его скрытой опасности.
Гороховый суп без мяса: простой диетический рецепт
Суп с копчеными ребрышками никого не оставит равнодушным. Вкус копченостей лучше всего проявляет себя в супах из бобовых, с горохом или фасолью. Копченые ребрышки можно купить специально для приготовления супа, а можно использовать те, что остаются от куска копченой грудинки или корейки. Мы предлагаем сварить суп с горохом, это проверенная временем классика. Если вы предпочитаете, чтобы горох в супе был полностью разварен, стал почти как пюре, выбирайте колотый, он и варится гораздо быстрее, чем целый, да и стоит дешевле. Говоря «гороховый суп с копчеными свиными ребрышками», мы подразумеваем суп из сухого гороха.
Классический гороховый суп, гороховый суп с мятой и свиной рулькой, гороховый суп на копченных ребрышках и с беконом, горохово-мятный суп, марокканский суп «Биссара» — в этой статье мы расскажем о самых необычных рецептах горохового супа. Идея горохового супа появилась в Афинах еще в глубокой древности. Сейчас существует множество вариаций этого супа. Они бывают горячими, холодными, кремообразными или почти как каша, но при этом очень вкусные и сытные. В этой статье мы расскажем, как легко приготовить гороховый суп в домашних условиях.
