Бретонское песочное тесто просто

Предлагаю вашему вниманию популярное французское печенье. Это нежнейшее песочное печенье просто тает во рту. Из указанного количества ингредиентов получается 15 штук. Масло взбить.

Французское песочное печенье Сабле бретон

За последние шесть лет какими я только словами не описывала свои десерты! Правдивыми, естественно. Но теперь такие фразы как «тающий во рту», «воздушное, как облачко» или «фантастически вкусно» звучит слишком посредственно, банально, скучно и без индивидуальности. Ну конечно же это вкусно! Иначе какой смысл предлагать десерт?

Песочное тесто “Сабле” (на вареных желтках)

Хрустящее и нежное печенье из Франции «Сабле Бретон» — полюбила с первого приготовления

5 классических рецептов печенья из Франции

Смешать сахар с маслом. Желтки подсолить и слегка взбить. Муку просеять. В масляно-сахарную смесь ввести желтки. Постепенно ввести муку и быстро замесить мягкое тесто.