Соус к люля-кебаб. Рецепт можно своими руками

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Соус к люля-кебаб.

Люля-кебаб с соусом Цацики

Запечь на противне без масла баклажаны в течении 30 мин. Разрезать печеные баклажаны пополам и ложкой вынуть мякоть. Очистить помидоры от кожицы, мякоть крупно нарезать. Овощи очистить. Лук, чеснок и грибы мелко нарезать. Обжарить на разогретом масле одну луковицу, грибы, чеснок в течение 10 мин.

Готовим люля-кебаб в тандыре – рецепты и советы по приготовлению

3 лучших соуса к люля кебаб в домашних условиях

Люля-кебаб с соусом сацебели и маринованным луком по-домашнему

Чесночный соус к люля кебаб в домашних условиях

Люля Кебаб — это потрясающее и вкуснейшее блюдо для приготовления на мангале! Существует множество рецептов приготовления такого блюда. Это и азербаджанский, турецкий, словом корни захватывают всю Восточную Азию и Кавказ…Традиционно для кебаба используется баранина, но, в зависимости от местных традиций и обычаев, это может быть также говядина, козлятина, курятина или свинина…Бывают варианты вегетарианского кебаба -картофель, бобы, рыба и морепродукты. Попробуйте непременно этот кулинарный шедевр на мангале и, поверьте , Вы никогда не расстанитесь с этим блюдом. Ведь как приятно, когда то и дело слышишь "ох" и "ммм", а затем долгое облизывание пальчиков!