Рецепты лучших заготовок на зиму: варенья, соленья, заморозка, закатка, сушка. Как правильно делать заготовки? В этом разделе мы собрали рецепты лучших заготовок на зиму.
Заготовки на зиму
Лето неумолимо близится к концу, а это значит, что наступила пора делать заготовки на зиму. Консервированные фрукты и овощи могут стать настоящим спасением и украшением зимнего праздничного стола. Благодаря маринадам продукты сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества.
Казалось бы, нет ничего проще, чем засолить огурцы на зиму: бросай их в маринад да закручивай банки. Но это если совсем ничего не знать о том, как заготовить огурцы на зиму. У опытных и изощренных заготовщиков всегда найдется парочка оригинальных рецептов.
Проверенные вкусные рецепты заготовок из овощей на зиму с пошаговыми фото. Маринованные капуста и перец, соленые огурцы, баклажанная и кабачковая икра, вяленые помидоры, заправки для борща и рассольника, лечо, аджики, салаты, соусы и замороженные овощи для вкусной зимы. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты заготовок из овощей на зиму Проверенные вкусные рецепты заготовок из овощей на зиму с пошаговыми фото. Маринованный имбирь Маринованный имбирь - острая закуска с пикантным вкусом, которую я давно не покупаю, а готовлю в домашних условиях. Маринованный имбирь сделает любое мясное или рыбное блюдо более ярким и освежающим.