Курица с овощами в духовке на банке
У приготовления курицы в банке есть свои хитрости и особенности, которые обязательно нужно знать:. Бумажную этикетку нужно обязательно снять. Если она плохо отдирается, смочите ее сначала водой;. Берем кусочки курицы, это могут быть голени, крылья или небольшие бедрышки, моем их и обсушиваем бумажными салфетками или полотенцами. Кстати, для рецепта можно взять порезанное куриное филе блюдо получится более диетичным, но менее вкусным. Натираем мясо солью, перцем и специальной приправой для курицы сейчас в магазинах продается множество таких специй.
Приготовить курицу в духовке совсем несложно. Но существуют рецепты, которые позволяют не использовать жир или воду, а мясо сделается очень нежным, тающим во рту. Дополнительные ингредиенты можно регулировать в зависимости от ваших вкусов.
Довольно оригинальный и простой способ приготовления целой куриной тушки в духовке - курица на банке. Овощи пропитываются мясными соками, которые стекают в противень во время запекания, они идеально дополнят это соблазнительное ароматное блюдо. Подготовим маринад: В миску добавим майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку, паприку, соль и перец по вкусу. Перемешаем до однородности. Курицу промоем, обсушим бумажным полотенцем.
