Огурец подрезаем с двух сторон, пробуем на вкус. При наличии горьковатого привкуса чистим.
Рассольник со сметаной как в детском саду
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 35 мин. Вид кухни: русская. Что у вас ассоциируется с домом?
Соленый огурец нужен крупный, весом примерно грамм. Кончики обрезаем, натираем огурчик через мелкую терку. Перекладываем вместе с соком в пиалу или глубокую тарелку, миску, в которой будет удобно перемешивать все ингредиенты. Добавляем сметану. В идеале домашнего приготовления, купленную на рынке или у фермеров — она густая, достаточно жирная и не имеет кислого привкуса, как магазинная. Но если такой нет, берем любую другую и потом будем корректировать вкус соуса по мере добавления остальных ингредиентов.
- Состав / Ингредиенты:
- Я сама сделала соус тартар, очень вкусно получилось. Лучше на домашнем майонезе, а не из магазина.
- Пошаговый рецепт » Заготовки. Соус тартар с солеными огурцами, майонезом и сметаной.
- Сметанный соус с солеными огурцами подойдет к мясу, рыбе и многим закускам. Даже банальные гренки из ржаного хлеба можно подать с таким соусом, и получится очень вкусно, пикантно и оригинально.
- Оставить отзыв
- Финский картофельный салат povar. Сметанный соус с солеными огурцами рецепт с фото food-list.
- Если вы следите за своей фигурой — сметанный соус — это то, что вам нужно. Этот вариант соуса с хреном отлично подойдет для отварной говядины, баранины и свинины.
- Вкусная поджарка из свинины с подливкой — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить.
- 1. Салат с солёными огурцами, свёклой и яблоком
- Соус тартар с солеными огурцами станет прекрасным дополнением к различным мясным, рыбным блюдам и картофелю.
- Замечательный рецепт от Николая Гагарина!
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Соус сметанный с маринованными огурцами
Я люблю Термомикс. Говядина с солёными огурцами и мёдом в Термомиксе. Говядина прекрасно сочетается и с солеными огурцами, и с медом. Приготовьте ее вместе в Термомиксе и не пожалеете.