Варенье из терна и яблок — рецепт с фото
Сентябрь — пора терновника. Наряду с осенними яблоками и виноградом терновник тернослива, терн — как хотите является неким последним «летним приветом» от фруктового сада с нашего участка. В этом году тернослива уродилась небывало, у нас хоть и растет всего одно небольшое деревце, но ягод на нем видимо-невидимо, ветки просто усыпаны, даже от тяжести к земле пригнулись. Ягоды терна — на любителя, немного терпкие, немножко «вяжут», но когда вызреют, то бывают очень вкусными. Поскольку урожая нынче много, закономерно встает вопрос: куда девать ягоды терновника? В статье ниже читайте о самых популярных заготовках из этих небольших округлых «сливок»: от пикантных «маслин» до традиционного компота и джема.
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Варенье из терна с корицей! Классный рецепт от подписчицы. Год назад. В топ.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Лисенок Поваренок 7 уровня. Продолжаю публикацию рецептов для зимнего хранения.
- Опытные садоводы, подскажите когда собирать терн и что можно из него приготовить?
Если вы любите варенье со сложным и ярким вкусом, обязательно попробуйте этот вариант с яблоками и терном. Тем более, я готовлю его без косточек, так что это еще и удобно. Делюсь со всеми желающими рецептом, проверенным мною уже не первый сезон. По вкусу джем из терна напоминает что-то среднее между джемом из обычной сливы и ягодным вареньем. А еще у него прекрасная густая консистенция без всяких вспомогательных добавок.
