Оливье с кальмарами салат
Для тех, кто не любит классические мясные салаты Оливье с кальмарами и яйцом станет прекрасной альтернативой. Но даже если вы и не против отведать салаты с мясом, непременно попробуйте и такой вариант приготовления классики. Несмотря на добавление такого необычного и очень интересного ингредиента, как кальмар, суть самого салата не меняется. В нём присутствуют привычные для нас ингредиенты — картофель, морковь, сваренные яйца, горошек и конечно же, огурчики. Чтобы мясо кальмара получилось особенно нежным и вкусным, варить его следует не более 3 — 4 минут в заранее подсоленной воде. Затем готового кальмара следует измельчить, как и любой другой мясной продукт, включая мясо или колбасу, а после соединить с привычными нам уже остальными составляющими.
салат с кальмарами
В советские времена салат из кальмаров с рисом и яйцом готовился по праздникам, ибо «достать» те самые морепродукты было не так-то просто. Поэтому, если подобные консервы удавалось купить при случае, то их держали до особого дня. В наше время дела обстоят значительно проще, а значит, салат по этому рецепту можно готовить хоть каждый день, было бы желание. И, стоит заметить, оно вполне может возникнуть, ведь блюдо-то получается действительно вкусным и аппетитным.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этой подборке наши кулинары делятся рецептами салатов с кальмарами с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
